Чек-лист контроля готовой продукции пекарни
Наименование ГП Кондитерского цеха
Не выбрано
Набор Борщевой
Набор макарон
Набор муссовых сердец (МалинПл) с пионом
Набор пара медовиков
Набор пирожных Картошка 3 шт
Набор пирожных Морковка 2 шт
Набор пирожных Птичье молоко №1
Набор фруктовый муссовый (вишня, абрикос)
Пирожное муссовое сердце МалинПломбир ШТ
ПФ Торт Ванильно-Ягодный КТ
Торт Бенто ванильно-ягодный (велюр)
Торт Бенто ванильно-ягодный (загадочник)
Торт Бенто ванильно-ягодный (Как в кино)
Торт Бенто ванильно-ягодный Toxic
Торт Бенто ванильно-ягодный ДР
Торт Бенто медовый фигурный сердце
Торт Бенто-Яйцо Пасхальное
Торт Ванильно-Ягодный для дегсета
Торт кофейно-карамельный с фундуком
Торт Красный Бархат
Торт Медовик Карамельный
Торт Медовик Классический
Торт Медовик Малиновый
Торт Медовик облепиховый
Торт Медовик с апельсиновым курдом
Торт Молочная девочка
Торт Молочная девочка с малиной для дегсета
Торт Морковный
Торт Морковный для дегсета
Торт Муссовый 3 Шоколада Ш
Торт муссовый (МалинПл) Два сердца
Торт муссовый (МалинПл) Нежность с тюльпанами
Торт муссовый (МалинПл) Озон фреш
Торт Муссовый Клубника-Лимон
Торт муссовый Малина-Фисташка
Торт муссовый Малиновый пломбир
Торт муссовый Мандарин-Мокко-Шоколад
Торт песочный с сухофруктами
Торт Рафаэлло
Торт Сникерс для дегсета
Торт шифоновый с муссом и нугатином
Торт Шоколад-Карамель-Фундук
Торт Шоколад-Кокос Веганский
Торт Шоколадная Молочная девочка
Торт Шоколад-Пралине
Торт Шоколад-Пралине для дегсета
Наименование ГП Пекарни
Не выбрано
Круассан фисташковый, зам, 0,085
Багет французский 0,3 кг
Батон нарезной 0,3 кг
Кекс Голландский
Кекс Голландский шоколадный
Круассан лаванда-черника 0,08 кг
Круассан манго-маракуйя 0,08 кг
Круассан миндальный, зам, 0,1 кг
Круассан шоколадный, зам, 0,085 кг
Тесто слоеное бездрожжевое зам 0,4 кг
Тесто слоеное дрожжевое зам 0,4 кг
Улитка с корицей, зам, 0,08 кг
Хлеб подовый Паланга
Хлеб пшенично-ржаной Кассельский 0,3 кг
Хлеб Пшеничный бездрожжевой
Хлеб Ржано-пшеничный
Хлеб Ржано-пшеничный Классик
Хлеб С семенами чиа
Хлеб тостовый зерновой
Хлеб тостовый пшеничный
Хлеб Хала
Чиабатта Ржаная 0,35 кг
Чиабатта с вялеными томатами 0,25 кг
Чиабатта с оливками 0,25 кг
Чиабатта Традиционная 0,35 кг
Дата изготовления
Дата окончания срока годности
Внешний вид согласно фотостандартам
Соответствует
Не соответствует
Сотрудник, проводивший оценку
Комментарий
Отправить анкету